SPNBAS_2021_bad_v2

בשיעור זה נלמד:

- להזמין במסעדה

- להחליט איזו מנה לקחת

רקע: זהו ערב, וסוסאנה, שהיא תיירת, נמצאת במסעדה בוולנסיה (VALENCIA). היא מדברת עם המלצר.

Hombre גבר

Mujer אישה

Buenas noches, ¿le gusta esta mesa?

ערב טוב. השולחן הזה מוצא חן בעינייך?

Sí, gracias, está muy bien. ¿Me trae el menú, por favor?

כן, תודה, הוא בסדר גמור. אפשר לקבל את התפריט?

Aquí lo tiene. ¿Qué quiere cenar?

הנה הוא. מה תרצי לאכול לארוחת ערב?

De primero, quiero un gazpacho, y de segundo, ¿qué me recomienda?

למנה ראשונה אני רוצה גספאצ'ו. למנה שנייה, מה אתה ממליץ לי?

Le recomiendo la paella, está deliciosa.

אני ממליץ לך על הפאייה. היא מצוינת.

¿Qué lleva la paella exactamente?

מה יש בפאייה בדיוק?

Lleva arroz, pollo, verduras y mariscos. ¿Le gustan los mariscos?

יש אורז, עוף, ירקות ופירות ים. את אוהבת פירות ים?

Me encantan. Entonces, paella.

אני מאוד מאוד אוהבת. אז, פאייה.

¿Qué quiere beber? ¿Vino tinto, quizás?

ומה תרצי לשתות? יין אדום אולי?

Sí, una copa de vino tinto y una botella de agua mineral sin gas también.

כן, גביע של יין אדום ובקבוק מים מינרליים בלי גז גם כן.

Muy bien.

טוב מאוד.

(Más tarde) (יותר מאוחר):

¿Me trae un poco más de pan, por favor?

אפשר לקבל עוד קצת לחם, בבקשה?

Sí, ahora mismo. ¿Quiere algo de postre?

כן, מיד. את רוצה משהו לקינוח?

Sí, quiero un flan, por favor.

כן, אני רוצה פלאן, בבקשה.

Muy bien, ¿va a querer un café después?

טוב מאוד. תרצי גם קפה אחר כך?

Sí, un café cortado y la cuenta, por favor.

כן, קפה עם קצת חלב, וחשבון בבקשה.

שולחן

Mesa

זה טוב מאוד / בסדר גמור

Está muy bien

להביא

Traer (v.irreg traigo, traes, trae)

תפריט

El menú

הנה הוא

Aquí lo tiene

מה אתה רוצה לארוחת ערב?

¿Qué quiere cenar? (querer, v. irreg. eie)

למנה ראשונה

De primero

גספצ'ו (מרק קר ספרדי)

Gazpacho

למנה שנייה

De segundo

מה את/ה ממליץ/ה לי? ¿Qué me recomienda? (recomendar, v. irreg. eie)

פאייה (תבשיל אורז ספרדי)

La paella

היא מצוינת, טעימה מאוד

Está deliciosa

מה יש ב..., ממה עשוי ...

¿Qué lleva? (llevar, v. reg.)

אורז

Arroz

עוף

Pollo

ירקות

Verduras

פירות ים

Mariscos

מה אתה רוצה לשתות?

¿Qué quiere beber? (beber, v. reg.)

יין אדום

Vino tinto

אולי

Quizás

גביע

Una copa

בקבוק

Una botella

מים מינרליים בלי גז

Agua mineral sin gas

מיד

Ahora mismo

קינוח

Postre

קרם קרמל, פלאן

Flan

קפה עם קצת חלב

Un café cortado

החשבון

La cuenta



סמן נכון או לא נכון:

a. Susana no sabe qué lleva la paella. נכון לא נכון

b. Ella pide dos platos y postre. נכון לא נכון

c. Ella bebe té al final de la comida. נכון לא נכון

אי אפשר לדבר בכלליות על מטבח ספרדי או על מטבח של אמריקה הלטינית. לכל מדינה יש את המטבח המקומי המיוחד והמשובח שלה. הרחות, המתכונים והטעמים משתנים בין מדינה למדינה ובין אזור לאזור. גם אוצר המילים והשמות של המנות השונות משתנים, כך שהדברים הכי חשובים שצריך לדעת לשאול את המלצר הם:

¿Qué me recomienda? מה אתה/את ממליץ/ה לי?

¿Cuál es la especialidad de la casa? מהי מנת הבית המיוחדת?

¿Qué es este plato, ¿qué lleva? מה המנה הזאת, מה יש בה?

שמות תואר לתיאור מאכלים

ADJETIVOS PARA CALIFICAR LA COMIDA

האוכל הוא...

La comida está …

חריף/ה

picante

מלוח/ה

salado/a

תפל/ה

soso/a

מצוין/ת, טעים/ה מאוד

delicioso/a

טעים/ה

rico/a

קר/ה

frío/a

חם/ה

caliente

מתוק/ה

dulce



אם לא מציינים במשפט את הגורם המסוים שמבצע את הפעולה, משתמשים בספרדית ב- SE + הפועל בגוף שלישי.

כשהשם ביחיד, הפועל יהיה ביחיד:

פה אוכלים דג טעים מאוד.

Aquí se come un pescado muy rico.

במזרח הרחוק מגדלים הרבה אורז.

En el Lejano Oriente se cultiva mucho arroz.



כשהשם ברבים, הפועל יהיה ברבים:

בישראל מתפרסמים הרבה ספרים
בכל שנה.

En Israel se publican muchos libros al año.

במדינה הזאת מייצרים הרבה מכוניות.

En este país se fabrican muchos coches.



כשאין שם, הפועל יהיה ביחיד:

בספרד אוכלים ארוחת ערב מאוחר.

En España se cena tarde.

פה חיים טוב מאוד.

Aquí se vive muy bien.



אנחנו מגיעים רעבים וצמאים למסעדה. איך נבקש משהו לאכול ולשתות?

כדי לבקש משהו מהתפריט:

למנה ראשונה (אני רוצה) מרק בצל.

De primero, (quiero) sopa de cebolla.

למנה שנייה (אני אוכל) עוף בגריל.

De segundo, (voy a comer) pollo a la parrilla.

לקינוח סלט פירות.

De postre, ensalada de fruta.

ולשתות, מים מינרליים בלי גז.

Y para beber, agua mineral sin gas.



כדי לבקש משהו שחסר:

אפשר לקבל

סכין, בקבוק מים?

¿Me puede traer
un cuchillo, una botella de agua, …?



עם דברים שאינם ניתנים לספירה

בבקשה, עוד קצת

לחם/ רוטב/ מים/ יין...?

Por favor, ¿me trae un poco más de

pan/ salsa/ agua/ vino….?



עם דברים שאפשר לספור:

עוד כוס בירה?

__קפה?

¿Otro vaso de cerveza?

__ café?

עוד בירה?

עוד מנת שינקן?

¿Otra cerveza?

__ ración de jamón?



בספרדית, לכל ארוחה שם משלה, וגם פועל מיוחד לפעולה של אכילת אותה ארוחה:

לאכול ארוחת בוקר

desayunar

ארוחת בוקר

desayuno

לאכול ארוחת צהריים

almorzar(oue)

ארוחת צהריים

almuerzo

לאכול ארוחת ארבע

merendar (eie)

ארוחת ארבע

merienda

לאכול ארוחת ערב

cenar

ארוחת ערב

cena



כדי להבין מה כתוב בתפריט, נלמד כמה מילים בסיסיות מאוצר המילים האין-סופי
על אוכל:

דג

pescado

בשר

carne

מרק

sopa

עוף

pollo

פירות ים

mariscos

צלעות כבש

chuletas (costillas)
de cordero

אורז

arroz

תפוחי אדמה

patatas (papas)

שינקן (ירך חזיר)

jamón

סרדינים

sardinas

ביצים

huevos

חלב

leche

גבינה

queso

שמן זית

aceite de oliva

תפוחים

manzanas

יוגורט

yogur

בננות plátanos (bananas)

תפוזים

naranjas

עגבניות

tomates

חסה

lechuga

לחם

pan

מלפפונים

pepinos

דג בקלה

bacalao

עוגיות, קרקרים

galletas

סוכר

azúcar

דג מרלוזה

merluza

יין

vino

מלח

sal

חביתה

tortilla

בירה

cerveza

סוג של נקניק, נקניקייה

chorizos

סטייק

bistec (bife)

בצל

cebolla

טונה

atún



FORMAS DE COCINAR LA COMIDA צורות בישול

בתנור

Al horno

מבושל

Hervido/a

צלוי במחבת על האש A la plancha

מאודה

Al vapor

מטוגן

Frito/a



שיעור 10 / תרגיל 1

סדר את הדיאלוג בין המלצר לחואן, הלקוח:

– ¿Cómo es el arroz a la cubana?

– ¿Y para beber?

– Entonces arroz a la cubana y de segundo... merluza a la romana
con ensalada.

– Tarta de queso.

– Agua mineral con gas.

– ¿Qué va a tomar de postre?

– Pues lleva arroz, tomate, un huevo y un plátano frito.

– ¿Y para beber?

– ¿Qué va a comer?

להלן כמה פעלים הקשורים לבישול, כך נוכל להבין מתכון:

לטגן

freír

לבשל

cocinar (cocer)

לסנן

colar

להרתיח

hervir

לקלף

pelar

לשטוף, לרחוץ

lavar

לערבב

mezclar

לקצץ

picar

לתבל

condimentar

לגרד במגרדה

rallar

להגיש

servir

להוסיף

adir (agregar)



עם מה ובמה נאכל את מה שבישלנו? להלן כמה כלי אוכל:

צלחת

El plato

סכין

El cuchillo

כוס

El vaso

מזלג

El tenedor

ספל

La taza

כף

La cuchara

גביע

La copa

כפית

La cucharita



והנה כמה כלי מטבח:

מחבת

La sartén

סיר

La olla, la cacerola

מגרדת

El rallador

מסננת

El colador

פלטה להגשה

La fuente

מגש

La bandeja



שיעור 10 / תרגיל 2

מיין את המילים שבמחסן המילים לפי הקבוצות הבאות:

Bebidas

שתייה

Verdura

ירקות

Fruta

פירות

Pescado

דג

Carne

בשר



pollo

naranjas

lechuga

atún

chorizos

cerveza

bacalao

manzanas

agua

plátanos (bananas)

sardinas

vino

tomates

jamón

patatas (papas)



שיעור 10 / תרגיל 3

הפוך את המשפט הנתון למשפט IMPERSONAL (ללא ציון של מבצע הפעולה),
כמו בדוגמה:

כאן מוכרים פירות.

a. Aquí vendemos fruta.

Aquí se vende fruta.

קונים ספרים משומשים.

b. Compramos libros usados.

_______

באוניברסיטה לומדים הרבה.

c. En la Universidad estudiamos mucho.

_______

d. En España comemos a las 14.00.

בספרד אוכלים ארוחת צהריים ב-14.00

_______

דרושה מזכירה עם ידע במחשבים.

e. Necesitamos una secretaria con conocimientos de informática.

_______

במכון מלמדים ספרדית בשיטות חדשניות.

f. En el Instituto enseñamos español con métodos modernos.

_______

בארץ (במדינה) הזאת אוכלים ארוחת בוקר מוקדם מאוד.

g. En este país desayunamos muy temprano.

_______

בישראל אוכלים הרבה עוף והודו.

h. En Israel comemos mucho pollo y pavo.

_______

כאן מדברים גרמנית.

i. Aquí hablamos alemán.

_______

משכירים אופניים.

j. Alquilamos bicicletas.

_______



שיעור 10 / תרגיל 4

¿Quieren saber qué se come y se bebe en España durante el día? Completen el texto con las siguientes palabras:

אתם רוצים לדעת מה אוכלים ושותים בספרד במשך היום? השלימו את הטקסט עם המילים הבאות:

tortilla cortado café

carne tostada vino

helado pescado

sopa postre

ensalada croasán

Ante todo, deben saber que en España se desayuna muy poco:
se bebe un
a)_________ y se come un b)_________ con mermelada,
o una
c)_________ con queso o mantequilla.

Se almuerza alrededor de las dos de la tarde. Se comen tres platos: de primer plato, se toma una d)_________ o se come la típica e)_________ española. De segundo, se come algo importante: f)_________
o
g)_________ con patatas, arroz o ensalada. En general se bebe
h)_________ con la comida.

Luego se pide un i)_________, que puede ser una j)_________ de fruta o un k)_________ de chocolate o vainilla. Al final, se bebe
un
l)_________, que es un café con un poco de leche.

ראשית כול, עליכם לדעת שבספרד אוכלים מעט מאוד בארוחת הבוקר: שותים _________ ואוכלים _________ עם ריבה, או _________ עם גבינה או חמאה.

אוכלים ארוחת צהריים בסביבות השעה שתיים. אוכלים שלוש מנות: למנה ראשונה אוכלים _________ או את ה_________ הספרדית הטיפוסית.

למנה שנייה אוכלים משהו חשוב: _________ או _________ עם תפוחי אדמה, אורז או סלט. בדרך כלל שותים _________ עם הארוחה.

לאחר מכן מזמינים _________, שיכול להיות _________ פירות או _________ שוקולד או וניל.

לסיום שותים _________, שזה קפה עם מעט חלב.

תשובות: נכון או לא נכון?

a. Susana no sabe qué lleva la paella. נכון לא נכון

b. Ella pide dos platos y postre. נכון לא נכון

c. Ella bebe té al final de la comida. נכון לא נכון

שיעור 10 / פתרון לתרגיל 1

¿Qué va a comer? מה תאכל?

¿Cómo es el arroz a la cubana? איך האורז הקובני?

Pues lleva arroz, tomate, un huevo y un plátano frito.

הוא מורכב מאורז, עגבניות, ביצה ובננה מטוגנת.

Entonces arroz a la cubana y de segundo.... merluza a la romana con ensalada.

אז אורז קובני, ולמנה שנייה ... דג מרלוזה רומאי עם סלט.

¿Qué va a tomar de postre? מה תיקח לקינוח?

Tarta de queso. עוגת גבינה.

¿Y para beber? מה לשתות?

Agua mineral con gas. מים מינרליים מוגזים

שיעור 10 / פתרון לתרגיל 2

Bebidas

שתייה

Verdura

ירקות

Fruta

פירות

Pescado

דג

Carne

בשר

agua

vino

cerveza

lechuga

tomates

patatas

naranjas

manzanas

plátanos

bacalao

sardinas

atún

pollo

chorizos

jamón



שיעור 10 / פתרון לתרגיל 3

a. Aquí se vende fruta.

b. Se compran libros usados.

c. En la Universidad se estudia mucho.

d. En España se come a las 14.00.

e. Se necesita una secretaria con conocimientos de informática.

f. En el Instituto se enseña español con métodos modernos.

g. En este país se desayuna muy temprano.

h. En Israel se come mucho pollo y pavo.

i. Aquí se habla alemán.

j. Se alquilan bicicletas.

שיעור 10 / פתרון לתרגיל- יש יותר מאפשרות אחת:

a. café

b. croasán

c. tostada

d. sopa

e. tortilla

f. carne (o pescado)

g. pescado (o carne)

h. vino

i. postre

j. ensalada

k. helado

l. cortado